| 荷仙菇土豆冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 122千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 荷仙菇土豆冰淇淋热量/卡路里2184千卡 | |||

1/4. 把土豆煮熟打成泥,荷仙菇揉碎,混合后放冰箱冷藏。

2/4. 打散鸡蛋,只留蛋黄,然后加糖和醋打至浅黄色,淡奶油打至九分发拌入蛋液里。

3/4. 把蛋液一勺一勺的倒入牛奶液里,倒一勺就搅拌均匀,均匀后再倒回锅中加一点盐,开始小火熬煮,不停搅拌,直至液体微微煮开,关火放凉。

4/4. 从冰箱里把荷仙菇土豆泥均匀拌入放凉的液体中,倒入密封盒中冷冻五小时以上,之后,之后肯定是开吃啊!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、杨梅、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干辣椒、韭菜、洋葱搭配;与柿子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;