首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家庭版咖喱鸡

家庭版咖喱鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家庭版咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
咖喱酱93千卡105千卡1.2克0.2克
总量908家庭版咖喱鸡热量/卡路里917千卡
足球 热量917千卡,相当于足球131分钟消耗的热量...420

家庭版咖喱鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1/4只)、土豆(适量)、洋葱(适量)、青椒(少许)、咖喱酱(适量)
家庭版咖喱鸡的做法图解1

1/7. 土豆、洋葱、青椒切成小块。土豆去皮后在盐水里泡了5分钟。

家庭版咖喱鸡的做法图解2

2/7. 食用油适量,翻炒土豆;加开水少许,将土豆煮熟;

家庭版咖喱鸡的做法图解3

3/7. 高压锅压了20分钟的鸡肉倒下锅和土豆一块煮。鸡肉事先用盐、料酒和花椒腌制入味。

家庭版咖喱鸡的做法图解4

4/7. 下咖喱酱,翻炒。

家庭版咖喱鸡的做法图解5

5/7. 加适量老抽,提味上色。

家庭版咖喱鸡的做法图解6

6/7. 汤汁渐收的时候,下洋葱和青椒,翻炒。可以盖上锅盖,焖一焖更快入味。

家庭版咖喱鸡的做法图解7

7/7. 收汁、出锅、装盘,卖相有点差了,味道还不错。第一次做个人觉得满意。硬要说不足:就是鸡肉有点大块,洋葱稍微有点多。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、强筋壮骨等功效;可与栗子、茼蒿、豇豆搭配;与海虾、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、减肥等功效;可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配;与石榴、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、预防高血压等功效;可与火腿、猪骨、大蒜搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、促消化等功效;可与鳝鱼、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家庭版咖喱鸡热量917 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物57.64 克
  • 1056.7 毫克
  • 72 毫克
  • 3.41 毫克
  • 1298 毫克

相关知识

扫一扫手机查看