| 海鲜咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 751克 | 海鲜咖喱热量/卡路里652千卡 | |||

1/7. 把配菜切好

2/7. 虾去头,背上开一刀,这样才入味

3/7. 虾和花甲用姜水煮熟捞出

4/7. 先将洋葱下油锅爆炒,然后在放彩椒炒,最后放西红柿加水

5/7. 水滚了,就放咖喱

6/7. 一直翻炒咖喱融化,放虾花甲下去,每颗都入咖喱味道,关火!

7/7. 装盘,放薄荷叶,大功告成!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与韭菜花、燕麦片、枸杞搭配;与番茄、樱桃番茄、橙子相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、清污解毒等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌、延缓衰老等功效;可与苹果、松子、羊排搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增进血行、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;