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凉拌秋葵

凉拌秋葵的热量和减肥功效

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凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
鸡精4千卡195千卡10.7克2.8克
总量423凉拌秋葵热量/卡路里441千卡
单板滑雪 热量441千卡,相当于单板滑雪70分钟消耗的热量...378

凉拌秋葵的做法共7个步骤

食材主料/辅料

秋葵(20个)、大蒜(五瓣)、辣子(两根)、盐(3克)、白糖(3克)、生抽(两勺)、醋(两勺)、鸡精(2克)、橄榄油(适量)
凉拌秋葵的做法图解1

1/7. 秋葵洗净表面的绒毛。

凉拌秋葵的做法图解2

2/7. 锅里烧开水,加入少许盐,秋葵放进去焯熟。

凉拌秋葵的做法图解3

3/7. 焯好的秋葵颜色非常清脆,捞进冰水里过一下。

4/7. 沥干水分摆盘。

凉拌秋葵的做法图解5

5/7. 辣子和蒜切碎放进碗里,锅里烧热橄榄油淋上去。

凉拌秋葵的做法图解6

6/7. 加入糖,盐,鸡精,酱油,醋调好味汁。

凉拌秋葵的做法图解7

7/7. 淋上去,开动吧~

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、健胃整肠等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、解诸毒等功效;可与五花肉、玉米面、莴笋搭配;与鸡肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、促进消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 凉拌秋葵热量441 千卡
  • 脂肪103.5 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物182.43 克
  • 46555.5 毫克
  • 737 毫克
  • 30.1 毫克
  • 938 毫克

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