| 什锦焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 什锦焗饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/8. 火腿、青菜切丁,鸡蛋打散。

2/8. 少许黄油融化炒鸡蛋。

3/8. 鸡蛋凝固了就可以炒洋葱。要炒到洋葱粒透明。

4/8. 现钞水质少的青菜,比如胡萝卜、豌豆、玉米之类~

5/8. 青菜炒匀就可以放米饭了。米饭在炒制前最好用手轻轻地捏散。最后放容易出水的黄瓜。

6/8. 加盐、黑胡椒粉拌均匀。烤箱220度预热。

7/8. 炒好的米饭平铺的烤碗里,撒上一层马苏里拉,上下火15分钟左右。因为要烤制,怕太干的话,可以加一点点水或者牛奶到饭里。

8/8. 看到马苏里拉完全融化,并出现少许焦斑就可以取出了~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;