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汤种,香肠包和红糖包

汤种,香肠包和红糖包的热量和减肥功效

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汤种,香肠包和红糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉54千卡361千卡12克1.66克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
淡奶油698千卡873千卡0.70克97克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
细砂糖100千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鲜奶68千卡57千卡2.9克3.1克
总量761汤种,香肠包和红糖包热量/卡路里2353千卡
上网 热量2353千卡,相当于上网1569分钟消耗的热量...90

汤种,香肠包和红糖包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

汤种材料(适量)、牛奶(60克)、鸡蛋(一只)、白糖(10克)、高筋面粉(15克)、高筋面粉(250克)、低筋面粉(50克)、细砂糖(25克)、淡奶油(80克)、鲜奶(适量)、鸡蛋(一个)、盐(3克)、酵母(3克)、黄油(10克)
汤种,香肠包和红糖包的做法图解1

1/13. 汤种的材料放在不沾小锅内,混合好后放在火上小火搅拌至糊状即可,放入冰箱冷藏一小时以上备用。

汤种,香肠包和红糖包的做法图解2

2/13. 所有材料混合(我是双份的量哈!)

汤种,香肠包和红糖包的做法图解3

3/13. 开始揉面,揉20分钟后加入黄油继续揉20分钟就可以了,我从不追求出膜。

汤种,香肠包和红糖包的做法图解4

4/13. 一发排气后将面团分成等份,取一个擀成图中形状加入掺了面粉的红糖

汤种,香肠包和红糖包的做法图解5

5/13. 如图,卷起来静置十分钟

汤种,香肠包和红糖包的做法图解6

6/13. 静置后再擀扁再卷起来。

汤种,香肠包和红糖包的做法图解7

7/13. 我卷的大小不一哈!如果做土司可以直接分成三份卷好后放入土司盒内进行二次发酵,我做的小,为了方便俺们家俩妞。

汤种,香肠包和红糖包的做法图解8

8/13. 二发好后,刷上蛋液进入烤箱180℃烤30-35分钟。中途要盖锡纸。

汤种,香肠包和红糖包的做法图解9

9/13. 香肠我用的这个

汤种,香肠包和红糖包的做法图解10

10/13. 一条切三份

汤种,香肠包和红糖包的做法图解11

11/13. 把香肠包进去,步骤忘了拍了~~

汤种,香肠包和红糖包的做法图解12

12/13. 拉丝不错

汤种,香肠包和红糖包的做法图解13

13/13. 红糖包

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、预防便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与酒、红糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、丝瓜、干辣椒搭配;与鹅、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 汤种,香肠包和红糖包热量2353 千卡
  • 脂肪225.04 克
  • 蛋白质72.43 克
  • 碳水化合物447.5 克
  • 10667.3 毫克
  • 507 毫克
  • 8.63 毫克
  • 791 毫克

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