| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 糖三角热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于冰上掷石游戏330分钟消耗的热量...240 | |||||
糖三角的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、红笕菜汁（半碗）、酵母粉（5克）、白糖（两勺）
1/11. 笕菜汁里放入发酵粉化开，放入面粉搅拌成雪花状
2/11. 和成面团，醒发至两倍大，我的面团活的不够光滑，大家可以多揉一下，我赶时间就草草了事了
3/11. 发酵好的面团，我是昨天晚上和的面，发的有点过了，而且上面盖的塑料袋，揭下来就成这样了
4/11. 揉面分成小剂子，擀成薄皮
5/11. 面皮放上半勺白砂糖（糖的多少，看个人喜好）
6/11. 折成三角形，中间先固定
7/11. 包好的生胚二次醒发半小时
8/11. 水开上锅蒸20分钟就好了，然后关火闷5分钟即可。做了两个小花朵馒头
9/11. 还有玫瑰花，小圆馒头，用的前两天包粽子剩的粽叶蒸的，很清香
10/11. 玫瑰花生胚
11/11. 可是为什么蒸出来一点颜色都没有了呢，难道是因为下面我煮了粽子的缘故？还是因为笕菜汁不够浓呢？到现在也没弄懂
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖三角热量1318 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.84 克
- 碳水化合物203.62 克
- 钠64.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1086 毫克