| 双椒鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 241克 | 双椒鱿鱼花热量/卡路里221千卡 | |||

1/5. 我是买来的速冻鱿鱼花,所以记得焯一下~自己切的 也方便竖横交叉切就可以啦,不喜欢切的也可以块或者鱿鱼圈,不影响的哦~

2/5. 所有材料备好~红椒和青椒切块 不规则的切~两个颜色搭配 卖相超级好~蒜苗只用了头爆香哦~

3/5. 蒜苗头加油暴香,加入鱿鱼快速翻炒,翻炒期间可以加入料酒酱油 盐巴,颜色提起来

4/5. 接下来就把双椒加进去,我觉得不用炒很久,双椒太烂了就不好吃了,最后一步加点味精,翻炒出锅就好,喜欢吃辣点的可以加点老干妈,颜色更好看

5/5. 出锅了,超级简单,味道也很好,学起来哦~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、防感冒等功效;可与糙米、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、促消化等功效;可与苦瓜、娃娃菜、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;