| 奥利奥椰子糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 551克 | 奥利奥椰子糕热量/卡路里841千卡 | |||
1/8. 锅里水烧开放入白糖溶化搅拌后放凉
2/8. 另外一个盆里倒入牛奶
3/8. 倒入吉利丁粉搅拌
4/8. 在倒入椰浆不断搅拌
5/8. 放凉的糖水放入隔热水搅拌直到吉利丁粉融化
6/8. 奥利奥敲碎并撒入
7/8. 冷藏四个小时以上定型就好

8/8. 取出脱模 切块 完成啦 最好用塑料或玻璃等光滑的容器 容易脱模
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津利尿、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、养颜等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与桔子、金桔、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;