| 黄瓜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 黄瓜蛋汤热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于骑自行车21分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1个）、鸡蛋（1只）、盐（适量）、味精（适量）、韭菜叶（适量）
1/5. 黄瓜切斜片 去籽 最好是那种本黄瓜或者汤黄瓜
2/5. 准备好食材
3/5. 油热后 翻炒 加盐加水 烧开
4/5. 烧开后 打蛋搅匀 放韭菜叶 也可以加入天下第一鲜文蛤 味精
5/5. 起锅装盘 美味又营养
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效；可与土豆、豆腐、醋搭配；与哈密瓜、辣椒、小白菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与香椿、苋菜、肥牛搭配；与鹅、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜蛋汤热量166 千卡
- 脂肪9.77 克
- 蛋白质15.42 克
- 碳水化合物28.97 克
- 钠10187.9 毫克
- 钙150 毫克
- 铁4.87 毫克
- 钾398 毫克