| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 657克 | 糖醋排骨热量/卡路里1815千卡 | |||

1/1. 排骨洗洗,锅里煮一下,白色泡子捞了倒掉,炒锅里放油,倒入糖炒化,倒入排骨,炒一两分钟,把刚才煮排骨的汤倒进去,汤适量,盖上锅盖焖一会,倒点醋,汤差不多干了,装盘放点白芝麻
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效;可与丝瓜、红薯、山楂搭配;与杏仁、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、滋补养生、养血护肤等功效;可与海带、梨、核桃搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、解毒、促消化等功效;可与黄瓜、绿豆芽、黑木耳搭配;与水芹菜、豌豆、羊排相克,同食可能会引起不适;