| 白菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1518克 | 白菜猪肉饺子热量/卡路里3314千卡 | |||
 热量3314千卡，相当于玩电脑2209分钟消耗的热量...90 | |||||
白菜猪肉饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（500克）、五花肉（250克）、韭菜（200克）、白面（500克）、鸡精（适量）、花椒粉（适量）、精盐（适量）、酱油（适量）
1/12. 白面，用凉水活好。
2/12. 活好的面团，醒半小时。
3/12. 韭菜，切小丁沫。
4/12. 白菜切丝，放3克精盐，在剁碎，转出水份。
5/12. 五花肉切成丁沫。
6/12. 锅放底油，把肉馅的一半，放锅里炒香，再放点葱沫，姜沫，放点酱油，一起倒入白菜馅里。
7/12. 另一半肉馅，也放入白菜馅里，放调料，姜沫，鸡精，白糖，精盐，等调拌好。
8/12. 把饺子馅料调拌好，再放入韭菜丁沫，在调拌好，即可。
9/12. 面团醒好了，饺子馅料调拌好了。
10/12. 可以包饺子了。
11/12. 饺子包好了。
12/12. 煮好的饺子，装盘里，可以吃了。特别鲜香，好吃！
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、祛结气、清热止痛等功效；可与虾仁、辣椒、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与山楂、白菜、茄子搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、补肾温阳等功效；可与明虾、鸡蛋、青鱼搭配；与牛奶、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 白菜猪肉饺子热量3314 千卡
- 脂肪64.15 克
- 蛋白质44.389999 克
- 碳水化合物129.67 克
- 钠6766.2 毫克
- 钙259 毫克
- 铁13.78 毫克
- 钾1252 毫克