| 冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 42克 | 冬瓜汤热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于摆桌子18分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1000克）、辅料 葱（少许）、姜（少许）、调料 盐（少许）、味精（少许）、 冬瓜（1000克）、辅料 葱（少许）、姜（少许）、调料 盐（少许）、味精（少许）
1/3. 1冬瓜去皮切片，姜切片，葱切段
2/3. 热锅凉油，加入姜和葱煸香，放入冬瓜，翻炒片刻，加入开水，中小火，慢慢炖煮冬瓜至成熟，加入少许盐
3/3. 出锅前加入少许盐和味精调味即可
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜汤热量46 千卡
- 脂肪0.66 克
- 蛋白质1.36 克
- 碳水化合物22.95 克
- 钠23.9 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.52 毫克
- 钾443 毫克