| 葡萄干高压锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 944克 | 葡萄干高压锅蛋糕热量/卡路里2739千卡 | |||
 热量2739千卡，相当于露营1096分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干高压锅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（三勺）、鸭蛋（三个）、白糖（少许）、食用油（少许）、葡萄干（少许）、牛奶（半盒）
1/8. 把鸭蛋打到碗里，蛋青和蛋黄要分离。
2/8. 准备打蛋青，里面放入三勺糖，一点点盐。
3/8. 最好用电动打蛋器。
4/8. 把蛋青打成泡沫状。
5/8. 蛋黄里面加入面粉和牛奶一起打，打成糊糊状。
6/8. 高压锅弄热，加入少许油，把蛋青和蛋黄糊糊一起倒入，最后加入葡萄干，按蛋糕键。等待中…………
7/8. 香喷喷的蛋糕做
8/8. 装盘。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、降压、清凉等功效；可与银耳搭配；与李子、甲鱼、桑葚相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、肝胆病等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防心脏病、降低胆固醇、暖肾等功效；可与枸杞子、薏苡仁、蜂蜜搭配；与白萝卜、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干高压锅蛋糕热量2739 千卡
- 脂肪118 克
- 蛋白质33.31 克
- 碳水化合物252.3 克
- 钠175.7 毫克
- 钙381 毫克
- 铁12.23 毫克
- 钾1370 毫克