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蒜蓉油麦

蒜蓉油麦的热量和减肥功效

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蒜蓉油麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
植物油314千卡533千卡0克100克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量510蒜蓉油麦热量/卡路里645千卡
采花 热量645千卡,相当于采花215分钟消耗的热量...180

蒜蓉油麦的做法共1个步骤

食材主料/辅料

油麦菜(一斤)、植物油(适量)、大蒜(四五瓣)、干辣椒(三四个)、盐(适量)、味精(适量)
蒜蓉油麦的做法图解1

1/1. 先把油麦菜洗净切两段, 大蒜一半切片,一半切蒜蓉,干辣椒切两段。 开火把锅烧热,倒入植物油放干辣椒,油热后放蒜片,闻到蒜香放油麦菜,油麦菜炒至变翠绿色,放入适量盐,出锅前放蒜蓉和味精。完成!

食材功效信息

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有减肥、促进血液循环、清热利尿等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、健脾胃等功效;可与排骨、五花肉、洋葱搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进血液循环、促消化等功效;可与小白菜、鹌鹑、基围虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉油麦热量645 千卡
  • 脂肪112.96 克
  • 蛋白质24.76 克
  • 碳水化合物110.65 克
  • 10329.6 毫克
  • 379 毫克
  • 10.52 毫克
  • 1833 毫克

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