| 果酱蜂蜜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 253千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 果酱蜂蜜小蛋糕热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于耕种238分钟消耗的热量...360 | |||||
果酱蜂蜜小蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、牛奶（100克）、蜂蜜（40克）、淡奶油（29克）、盐（2克）、酵母（2.5克）、果酱、芝麻（适量）、鸡蛋（2个）
1/10. 面粉、蜂蜜、奶油、一个鸡蛋、盐、牛奶，酵母，一起放入面包机内，和面四十分钟，发酵到两倍大后拿出排气。
2/10. 分成12个大小均匀的面团
3/10. 擀成圆片
4/10. 放入果酱包好
5/10. 一定要封好口，不然果酱要流出来了
6/10. 倒扣入模具内
7/10. 放入烤箱进行二次发酵至两倍大
8/10. 取出刷蛋液，撒上芝麻，放入预热好的烤箱，175度20分钟即可。
9/10. 出炉了
10/10. 看看内部结构
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与枣、红枣、空心菜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与梨、雪梨、黄瓜搭配；与韭菜、河蟹、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、消炎等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱蜂蜜小蛋糕热量1426 千卡
- 脂肪113.27 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物165.85 克
- 钠10481.5 毫克
- 钙394 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾511 毫克