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香辣孜然土豆片

香辣孜然土豆片的热量和减肥功效

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香辣孜然土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
孜然14千卡100千卡1克4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量292香辣孜然土豆片热量/卡路里1055千卡
高抬腿 热量1055千卡,相当于高抬腿106分钟消耗的热量...600

香辣孜然土豆片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(中等个)(两个)、小葱(五根)、孜然(少许)、辣椒粉(少许)、鸡精(少许)、盐(少许)、花椒(少许)、芝麻(少许)、大蒜(一头)、色拉油(少许)
香辣孜然土豆片的做法图解1

1/4. 土豆削皮洗净,切成片!入锅热水煮九成熟!过凉水!

香辣孜然土豆片的做法图解2

2/4. 葱白切断,蒜切片!

香辣孜然土豆片的做法图解3

3/4. 葱绿切丁!

香辣孜然土豆片的做法图解4

4/4. 烧锅倒入少许色拉油,放入花椒,制作所谓的花椒油!油热,关火!把葱白,辣椒面,孜然倒入油锅,紧接着倒入土豆片,蒜片,盐,鸡精!翻炒拌匀,倒入葱绿,洒芝麻,出锅!注,最近有点上火,没有放辣椒面!放入辣椒面得会更有食欲!

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、促消化、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、理气调中、理气开胃等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、温中散寒等功效;

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营养信息

  • 香辣孜然土豆片热量1055 千卡
  • 脂肪162.2 克
  • 蛋白质45.6 克
  • 碳水化合物198.8 克
  • 10122.4 毫克
  • 1607 毫克
  • 37.8 毫克
  • 885 毫克

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