| 名叫爱的蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1480克 | 名叫爱的蛋包饭热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于搬东西469分钟消耗的热量...150 | |||||
名叫爱的蛋包饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 所有食材准备就绪。将土豆，黄瓜，胡萝卜，玉米，番茄洗干净切丁；番茄可以切成块。选用新鲜的火腿将其切丁。
2/8. 热锅后先将胡萝卜和玉米倒入锅中，因为不容易炒熟，需要多翻炒几下。
3/8. 再将土豆，黄瓜，火腿倒入锅中一起翻炒，若不喜欢火腿太烂，可以最后入锅。然后加入适当的盐，鸡精，蚝油和少量的胡椒粉。
4/8. 再将番茄入锅翻炒成汁即可。
5/8. 如果喜欢吃酸的小伙伴，可以加适量的番茄酱（取决于个人喜好）。
6/8. 食材翻炒至熟烂后，将已经准备好的米饭倒入锅中一起翻炒（其实隔夜饭更适合炒饭）。
7/8. 换一个平底锅煎蛋。将鸡蛋打成蛋液后添加少量的水和淀粉，热锅后倒入锅中摊成饼状。切忌火太大，待一面煎熟后将炒饭倒在一边，另一边翻过来即可。
8/8. “名叫爱的蛋包饭”新鲜出炉。寓意爱情长久，生活美满。“享受美食，分享味蕾的快乐！”——来自料理人·克里希的美食之旅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、保护肝脏等功效；可与生菜、香椿、茼蒿搭配；与鹅肉、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、美容护肤等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与土豆、苹果、虾米搭配；与花生、枇杷、柚子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、帮助消化等功效；可与蜂蜜、草鱼、豆浆搭配；与山药、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 名叫爱的蛋包饭热量1173 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质37.26 克
- 碳水化合物91.12 克
- 钠1157.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾1281 毫克