| 红烧肉-给老公补补油水吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 651克 | 红烧肉-给老公补补油水吧热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于踢踏舞422分钟消耗的热量...288 | |||||
红烧肉-给老公补补油水吧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一盒）、土豆（一个）、姜蒜葱（适量）、八角、桂皮、冰糖（少许）
1/6. 五花肉焯水，切成自己喜欢的大小块状。
2/6. 热锅热油，放几颗冰糖，融化后，放切好的五花肉翻炒。
3/6. 肥肉变紧，上色均匀后，加姜蒜粒，干辣椒花椒粒炒香，加水，刚好淹过五花肉，继续加点盐、生抽、老抽、八角桂皮调味。大火烧开后，小火焖40分钟。
4/6. 土豆去皮切块洗净，40分钟后，加入土豆，大火煮开继续换小火焖15到20分钟。
5/6. 大火收汁，加葱花翻炒，起锅装盘撒芝麻。
6/6. 给个近景，一点儿都不肥腻，吃完肉的汁儿还可以拌面。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效；可与山楂、洋葱、白菜搭配；与甘草、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、和胃等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉-给老公补补油水吧热量2028 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克