| 蔓越莓松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 蔓越莓松饼热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于洗脚178分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓松饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（30克）、低筋粉（120克）、软化好的黄油（30克）、牛奶（30克）、高温奶粉（10克）、泡打粉（3克）、盐（1克）、全蛋液（30克）、糖粉（30克）
1/8. 称好所需食材
2/8. 将黄油.牛奶.鸡蛋.糖粉.奶粉混合拌匀
3/8. 把面粉，泡打粉混合过筛加入揉搓成面团
4/8. 将切碎的蔓越莓干揉进面团里
盖好保鲜膜松弛5分钟
5/8. 将面团擀成0.8厘米的饼皮
【可以借做两根筷子放在面饼两边】
用模具压出饼干
6/8. 将压出的饼干放入垫了油纸的烤盘
在饼表面刷上蛋液
放入180度预热好的烤箱
烤20分钟，烤至表面金黄即可
7/8. 根据自己的烤箱脾气，看着点烤箱烘烤进展
以免烤糊
8/8. 凉凉就可以开吃了
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与枣、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓松饼热量714 千卡
- 脂肪15.68 克
- 蛋白质32.04 克
- 碳水化合物321.21 克
- 钠10202.7 毫克
- 钙377 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾275 毫克