| 增加食欲的香香麻辣串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 总量 | 1813克 | 增加食欲的香香麻辣串热量/卡路里944千卡 | |||

1/3. 喜欢的蔬菜洗净泡发好穿串

2/3. 姜蒜切末,锅内放油,加姜蒜末麻椒炒出香味,放郫县豆瓣酱炒出红油,加水盐,稍咸一点,煮开加香油

3/3. 喜欢什么就煮什么啦,麻辣鲜香
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、稀化痰液、补脾等功效;可与木瓜、火腿、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、活血、贫血等功效;可与竹笋、草鱼、枣(鲜)搭配;与鸭翅、海螺、马肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、消脂减肥、促进消化等功效;可与豆腐、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、预防高血压、治疗高血压等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、抗肿瘤、增强免疫力等功效;可与紫菜、黑芝麻、干贝搭配;与柿子、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;