| 南瓜饼-香甜软糯的怀念热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 南瓜饼-香甜软糯的怀念热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于林业工作146分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼-香甜软糯的怀念的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（250克）、糖粉（适量）
1/7. 南瓜削皮，切块，热水上锅蒸15-20分钟至完全酥软。
2/7. 用勺子将南瓜捣成泥，根据自己的口味加入糖粉。
3/7. 分次加入糯米粉和南瓜泥拌匀。
4/7. 拌匀至不粘手，能揉成光滑的面团就可以了。
5/7. 将面团搓成大小均匀的小圆球，捏成一个个小圆饼。
6/7. 平底锅内下少量油烧至140-150度，南瓜饼排入锅中，转至最小火，慢慢煎至两面金黄。中途可以多次颠锅翻面。糯米粉比较软，在成行前不建议有铲子或者筷子颠锅，会破坏南瓜饼的形状。
7/7. 监制两面金黄色泽均匀，就可以出锅啦！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、益气等功效；可与牛里脊、枣（鲜）、薏米搭配；与黄鳝、大闸蟹、海鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、护发明目、壮气提神等功效；可与香瓜、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、除口臭等功效；
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营养信息
- 南瓜饼-香甜软糯的怀念热量1172 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物185.07 克
- 钠2.8 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾147 毫克