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笋瓜水饺

笋瓜水饺的热量和减肥功效

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笋瓜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
笋瓜118千卡40千卡2克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
小麦面粉1720千卡344千卡11.2克1.5克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1040笋瓜水饺热量/卡路里2618千卡
焊接 热量2618千卡,相当于焊接873分钟消耗的热量...180

笋瓜水饺的做法共16个步骤

食材主料/辅料

笋瓜(2个)、鸡蛋(5个)、小麦面粉(500克)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(少许)、十三香(适量)、小磨香油(适量)、食用油(适量)
笋瓜水饺的做法图解1

1/16. 准备两个笋瓜

笋瓜水饺的做法图解2

2/16. 笋瓜去皮,去头去尾,把瓤掏净

笋瓜水饺的做法图解3

3/16. 用凉水清洗干净

笋瓜水饺的做法图解4

4/16. 梭成丝,放盐腌20分钟

笋瓜水饺的做法图解5

5/16. 把水分挤出来

笋瓜水饺的做法图解6

6/16. 加入葱花剁碎

笋瓜水饺的做法图解7

7/16. 锅里放油,然后把笋瓜放里面编炒,也可以现在往里打生鸡蛋,也可以待会单独炒鸡蛋

笋瓜水饺的做法图解8

8/16. 盆里倒面,中间弄个坑,放里面热水,揉成面团

笋瓜水饺的做法图解9

9/16. 揉好的面团盖住让他自己醒30分钟,然后再点面

笋瓜水饺的做法图解10

10/16. 揉成长形面团,

笋瓜水饺的做法图解11

11/16. 从中间切开,然后把其中一条揉成圆柱形。切面剂子,

笋瓜水饺的做法图解12

12/16. 把面剂子按扁,擀成圆形

笋瓜水饺的做法图解13

13/16. 把炒好的馅依次放入粉条。酱油。醋,盐,十三香,香油等!拌匀

笋瓜水饺的做法图解14

14/16. 一般我都是包成月牙形,现在偷懒,就是放上馅,中间一捏,两边往里挤就成了

笋瓜水饺的做法图解15

15/16. 锅里烧开水下饺子,水里放点盐不容易烂皮,或者在和面得时候使劲揉,揉的劲道,上去筋也不容易烂

笋瓜水饺的做法图解16

16/16. 个人感觉比肉好吃多了

食材功效信息

笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润侯止喘、调理肠胃、减肥等功效;与铁棍山药、干山楂、山药豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、健脑益智等功效;可与海虾、玉米、苋菜搭配;与鹅蛋、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;

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营养信息

  • 笋瓜水饺热量2618 千卡
  • 脂肪119.81 克
  • 蛋白质34.46 克
  • 碳水化合物176.52 克
  • 52444.9 毫克
  • 747 毫克
  • 38.65 毫克
  • 1002.3 毫克

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