宫爆虾仁的热量和减肥功效

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宫爆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾仁	克	2千卡	48千卡	10.4克	0.7克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
生粉	克	7千卡	355千卡	0克	0克
味极鲜	克	11千卡	76千卡	11.33克	0克
蛋清	克	114千卡	144千卡	13.3克	8.8克
焦糖	克	229千卡	382千卡	4.6克	8.1克
总量	698克	宫爆虾仁热量/卡路里727千卡
热量727千卡，相当于飙车121分钟消耗的热量...360

宫爆虾仁的做法共3个步骤

虾仁（5克）、炸好花生米（2克）、红椒（1个）、青椒（1个）、姜（1个）、大葱（1条）、大蒜（适量）、焦糖（少许）、番茄酱（1两）、豆瓣酱（少许）、白醋（少许）、生粉（2克）、蛋清（适量）、味极鲜（适量）、玫瑰花露酒（少许）

1/3. 先把虾仁腌制好，怎么腌制呢？虾仁跟蛋清生粉加少许盐搅拌均匀。

2/3. 腌制好的虾仁用60度的油浸炸好，注意八成熟就好不要老了

3/3. 放少许油下姜葱蒜边香，放青红辣椒虾仁。在放调料醋.番茄酱.糖.豆瓣酱.味极鲜.少许玫瑰花露酒爆炒最好放花生在打欠给点尾油就ok了

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、促进消化、防心肌梗死等功效；可与大白菜、荷兰豆、油菜搭配；与西瓜、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、挡辐射、开胃消食等功效；可与基围虾、羊肉、鳕鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、健胃等功效；可与苦瓜、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效；可与粳米、樱桃、豆豉搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；