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蔓越莓奶油吐司

蔓越莓奶油吐司的热量和减肥功效

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蔓越莓奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
淡奶油1310千卡873千卡0.70克97克
2千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
纯牛奶48千卡60千卡3克3.3克
全蛋液72千卡144千卡13.3克8.8克
蔓越莓干110千卡368千卡0.53克1.58克
总量754蔓越莓奶油吐司热量/卡路里3143千卡
触身式橄榄球 热量3143千卡,相当于触身式橄榄球393分钟消耗的热量...480

蔓越莓奶油吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、淡奶油(150克)、纯牛奶(80克)、全蛋液(50克)、盐(4克)、白糖(40克)、耐高糖干酵母(3.5克)、蔓越莓干(30克)
蔓越莓奶油吐司的做法图解1

1/7. 将蔓越莓干以外的原料放入面包桶,酵母放在面粉顶部。

蔓越莓奶油吐司的做法图解2

2/7. 开启全自动面包程序(推荐用“柔软”、“和风”,没有就选“标准面包”),烧色选浅色,重量750克。等到加果料提示音响的时候加入切碎的蔓越莓干,盖上盖子坐等面包出炉。
※我是在第一次发酵结束后把面团分成两份,把蔓越莓干揉进其中一个面团里,另一个面团保留原味,两个面团并排放进面包桶即可。

蔓越莓奶油吐司的做法图解3

3/7. 叮~~~~~~面包出炉啦!

蔓越莓奶油吐司的做法图解4

4/7. 掰开看看组织。

蔓越莓奶油吐司的做法图解5

5/7. 分得再开一点,还没断。

蔓越莓奶油吐司的做法图解6

6/7. 最后整块都撕下来了,有这么长!组织如此细腻,淡奶油功不可没。

蔓越莓奶油吐司的做法图解7

7/7. 多多的蔓越莓干,每一口都能吃到两三粒,爽!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、增强体抗力等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、美容、治便秘等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与果汁、金桔、红枣相克,同食可能会引起不适;

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效;可与干贝、羊排、基围虾搭配;与豆奶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓奶油吐司热量3143 千卡
  • 脂肪112.34 克
  • 蛋白质31.63 克
  • 碳水化合物280.17 克
  • 10472.1 毫克
  • 239 毫克
  • 6 毫克
  • 630 毫克

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