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全麦吐司

全麦吐司的热量和减肥功效

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全麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1552千卡361千卡12克1.66克
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
牛奶8千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
总量902全麦吐司热量/卡路里2418千卡
干农活 热量2418千卡,相当于干农活302分钟消耗的热量...480

全麦吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高粉(430克)、牛奶(250克)、白糖(20克)、酵母(2克)、鸡蛋(1个)、中种(以上材料)、全麦粉含麦麩(50克)、牛奶(20克)、奶粉(20克)、白糖(65克)、盐(3克)、黄油(25克)、酵母(1.5克)
全麦吐司的做法图解1

1/7. 把中种材料入面包机揉面,并等面团发至2倍大

全麦吐司的做法图解2

2/7. 将中种和其他材料,后油,入面包机搅拌

全麦吐司的做法图解3

3/7. 搅拌完毕,出来整形,入2个450g吐司模,自然发酵(现在天热,3小时已发至8分满)入炉,180度烤35分钟。

全麦吐司的做法图解4

4/7. 出炉

全麦吐司的做法图解5

5/7. 松软可口

全麦吐司的做法图解6

6/7. 再来一张

全麦吐司的做法图解7

7/7. 双胞胎,??

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与醋、菜花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与基围虾、北极虾、牡蛎 搭配;与鹅、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与果汁、乌鳢、香椿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全麦吐司热量2418 千卡
  • 脂肪138.27 克
  • 蛋白质61.78 克
  • 碳水化合物342.55 克
  • 10862.5 毫克
  • 2481 毫克
  • 6.91 毫克
  • 2577 毫克

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