| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 655克 | 肉酱意大利面热量/卡路里366千卡 | |||

1/11. 准备大蒜,胡萝卜,葱头最好用白的,紫的也行

2/11. 西红柿热水去皮,口感好

3/11. 牛肉馅,羊肉,猪肉。混合。也可以只有牛肉

4/11. 放入大蒜,爆香,大蒜是意大利面的精髓。放葱头,番茄酱一袋。

5/11. 放入西红柿和肉馅。炒烂西红柿

6/11. 加入茴香籽和大料。

7/11. 放入水两碗。应该放葡萄酒,没有少来点料酒也可以。

8/11. 开水放盐,煮面条。

9/11. 快好的时候放黑胡椒粒。我只买到了粉。放入盐。

10/11. 把煮好的面条导入酱中炒一下。当然也可以直接吃打卤的。都一样

11/11. 可以放点奶粉,因为没有奶酪粉。都一样其实
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补血、强筋骨等功效;可与草菇、甘蔗、芹菜搭配;与板栗、红糖、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效;可与狗肉、卷心菜、蜂蜜搭配;与白酒、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、降血脂等功效;可与牛肉、羊肉、大蒜搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、帮助消化、预防高血压等功效;可与芹菜、圆白菜、三文鱼搭配;与黄瓜、河蚌、冰棍相克,同食可能会引起不适;