| 批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 453克 | 批萨热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于做头发455分钟消耗的热量...150 | |||||
批萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛奶（150毫升）、鸡蛋（1个）、鲜香菇（5个）、彩椒（各1/3）、香肠（3根）、洋葱（半个）、芝士（250克）、白糖（适量）、盐（适量）、酵母（适量）、玉米油（适量）
1/7. 发好面皮，排气，松弛15分钟
2/7. 擀成和烤盘差不多大小，用手按压成中间薄，四周稍厚，用叉子扎洞，防止烤的过程中鼓起来
3/7. 准备馅料，分别切片，切丁
4/7. 面饼上涂蕃茄酱
5/7. 铺上爆香的洋葱碎
6/7. 芝士分3份，撒一层芝士，铺上馅料，再撒一层芝士，边缘刷上蛋液
7/7. 烤箱预热，中层200度20分钟，撒剩余芝士，再烤5分钟。完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、润肠等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与橙子、米汤、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效；可与桂圆肉、明虾、肥牛搭配；与豆奶、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 批萨热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克