| 五色炒饭，简单到极致热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 760克 | 五色炒饭，简单到极致热量/卡路里497千卡 | |||
 热量497千卡，相当于抛光地板166分钟消耗的热量...180 | |||||
五色炒饭，简单到极致的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料，黄瓜切丁，胡萝卜切丁，香菇切丁，玉米香肠切丁，葱花
2/11. 鸡蛋打散，放一旁备用。
3/11. 热锅倒入少许油，调成中火，下去香菇丁煸炒下，捞出，控净油待用。
4/11. 然后是胡萝卜丁，步骤和香菇丁一样。
5/11. 接着是黄瓜丁。
6/11. 将上面备料过油后，利用锅里剩余的油把鸡蛋划出来，这里可以用筷子划，这样炒出来鸡蛋颗粒比较小。
7/11. 锅内从新放入一点点底油，把葱花煸炒出香味。
8/11. 下入米饭，继续炒。放了一段时间的米饭容易抱团炒不开。这时往米饭里撒上少许盐，接着炒，米饭就容易炒开了。
9/11. 然后，加入鸡蛋，继续炒炒炒。
10/11. 看鸡蛋和米饭渐渐分散成小小块后，加入刚才的配菜丁，还有我玉米香肠丁，继续翻炒均匀。如果之前撒入的盐量不够味道，这时可以再略微添加一点调味。
11/11. 盛入漂亮的碗里就可以开吃了呢！是不是很简单呢？亲爱的们，有时间也做做看。期待看见大家的作品哈！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配；与圆白菜、圣女果、山药相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效；可与比目鱼、蜂蜜、豆浆搭配；与猕猴桃、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效；可与北极虾、干辣椒、海虾搭配；与牛奶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、防癌、预防贫血等功效；可与胡萝卜、猪肉、鲤鱼搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五色炒饭，简单到极致热量497 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质21.56 克
- 碳水化合物56.32 克
- 钠10242.3 毫克
- 钙148 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾300 毫克