波兰种普通粉面包的热量和减肥功效

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波兰种普通粉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	183千卡	366千卡	11.3克	1.5克
水	克	1千卡	1千卡	0克	0克
牛奶	克	29千卡	42千卡	6.81克	3.2克
奶粉	克	73千卡	484千卡	20克	22.7克
鸡蛋	克	69千卡	143千卡	12.56克	9.51克
面粉	克	732千卡	366千卡	11.3克	1.5克
黄油	克	133千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	157千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	490克	波兰种普通粉面包热量/卡路里1378千卡
热量1378千卡，相当于建筑251分钟消耗的热量...330

波兰种普通粉面包的做法共8个步骤

面粉（50克）、水（50克）、酵母（1克）、面粉（200克）、鸡蛋（48克）、奶粉（15克）、牛奶（70克）、黄油（15克）、白糖（40克）、盐（2克）、酵母（2克）

1/8. 先将50克的面粉和1克酵母混合再拌入50克水搅拌成糊然后盖上盖子静置发酵至鼓起泡泡就可以了

2/8. 面包桶拿出来先加入70克牛奶～然后打入约48.克的鸡蛋～基本一个小鸡蛋就差不多了～再在桶的一角加入2克盐～另外一个角落加入40克糖～然后加入200克面粉～15克奶粉～这里注意牛奶的量要根据自己的面粉含水量来添加～我一般会留10到15克左右在后面添加

3/8. 再把前面做的酵种倒入桶里～

4/8. 选择按键6软面包开始揉面吧～大约揉五六分钟左右再加入酵母2克和15克黄油继续

5/8. 有了面包机就是方便～不需要手揉了～参考大家的做法～一般会在面团真正发酵前重新再来过一遍，也就是做两次搅拌。在第一次进入真正发酵的时候重新启动程序，第二次就可以直接做到底，不需要人工看护了

6/8. 两遍揉面程序进行后～面基本能这样就可以了～因为是普通粉～所以膜没有韧性～很容易断裂～这就是普通粉和高筋粉的区别吧～虽然都可以出膜～但是普通粉没有韧性和弹性

7/8. 嘻嘻～～～后面的就全部交给面包机了～我出去买菜回来已经烤好了～～这就是面包机的方便之处～而且这款面包机还有预约功能～实在方便

8/8. 拿出来～切开看看～～普通粉做成这样还是不错的～也比较软～面包机做的面包的感觉是皮儿太厚了～有朋友教我在面包桶外面裹上锡纸再放进面包机烤～感觉是要好许多

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防癌症等功效；可与生菜、荠菜、桂圆肉搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与杨梅、鸡蛋、白砂糖相克，同食可能会引起不适；