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芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

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芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油2619千卡873千卡0.70克97克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量946芒果千层蛋糕热量/卡路里3551千卡
攀登雪山 热量3551千卡,相当于攀登雪山215分钟消耗的热量...990

芒果千层蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250毫升)、鸡蛋(2个)、白糖(25克)、低筋面粉(80克)、黄油(15克)、淡奶油(300克)、白糖(20克)、芒果(3个)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/9. 准备材料

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/9. 牛奶加入糖搅拌融化

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/9. 加入鸡蛋搅拌均匀

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/9. 加入面粉搅拌

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/9. 过筛,黄油隔水融化!过筛后加入黄油,放入冰箱冷藏20分钟

6/9. 将芒果去皮切粒

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/9. 开火,锅里刷上一层黄油,舀一勺面糊迅速转动锅,使面糊均匀的摊开,开小火,等待面糊有泡泡就可以把饼皮拿出来!反复重复至面糊完成

8/9. 打发淡奶油,然后一层奶油一层饼皮,一层奶油一层饼皮,第三层加奶油和芒果,反复至饼皮完成!

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/9. 完成了,中间几个没拍照,见谅!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与鸡蛋、猕猴桃、空心菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与明虾、青椒、黄豆搭配;与糖精、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量3551 千卡
  • 脂肪209.49 克
  • 蛋白质31.89 克
  • 碳水化合物299.8 克
  • 491.3 毫克
  • 389 毫克
  • 4.14 毫克
  • 942 毫克

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