| 西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 573克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于脱衣服564分钟消耗的热量...120 | |||||
西葫芦煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/4. 西葫芦擦丝。加入食盐杀出水分。
2/4. 加入葱花适量，打俩鸡蛋进去，搅拌均匀。
3/4. 加入适量面粉。搅拌成稀稠合适的糊。
4/4. 电饼铛预热倒少许油，摊入面糊，5分钟左右成熟即可
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润泽肌肤、除烦止渴等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、韭菜、干贝搭配；与地瓜、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦煎饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克