| 紫薯山药甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 658克 | 紫薯山药甜品热量/卡路里891千卡 | |||
1/5. 第一步,把紫薯和山药煮熟
2/5. 第二步,在等待紫薯和山药煮熟的过程,准备一下红枣切碎,黑白芝麻少许,椰蓉少许
3/5. 第三步,将煮熟的山药和紫薯分别用搅拌器搅拌,搅拌的时候为了更好搅拌,加一点点水,千万不要加多了,会很稀最后一步就不成形了

4/5. 如果喜欢吃沙拉的人还可以加一点沙拉酱,冷了会更好吃,像雪糕的感觉。

5/5. 准备你喜欢的模具,把山药紫薯一层一层往里压,模具可以上薄薄的一层食用油,方便最后倒模
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健脾胃、提高免疫力等功效;可与水芹菜、大米、排骨搭配;与玉米、螃蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、白带多、促进消化等功效;可与玉米、鸭腿、枣(鲜)搭配;与笋瓜、油菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、养心安神、降血压等功效;可与黑豆、薏米、鹿茸搭配;与虾、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;