| 南瓜红糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 789克 | 南瓜红糖饼热量/卡路里2386千卡 | |||
 热量2386千卡，相当于唱歌1193分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜红糖饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、糯米粉（100克）、白糖（随意）、红糖（适量）、南瓜（150克）
1/5. 南瓜切小块煮熟
2/5. 搅成糊之后加人面粉，糯米粉，和白糖，然后揉匀，直到感觉面粉不那么粘手了就可以了！（因为南瓜水分比较多，所以不用加水，如果太软了，不成型，应该适量加面粉）
3/5. 把揉好的面粉做成大饼，大概盘子那么大，要有一点厚度，两三厘米厚，把红糖和芝麻包在中间，撒点面粉捏匀，然后像包包子一样包起来，要捏紧，不能有缝，不然红糖会漏出来，把捏好的部分朝下，用擀面杖擀成原来的样子
4/5. 下锅煎了，最好是多放点油，先大火煎一半分钟，然后小火慢慢煎，煎到金黄色的时候换一面煎。
5/5. 出锅，装盘，冷一点之后，用剪刀剪成小块，可以开吃了……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、护发明目、补虚等功效；可与百合、桑葚、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾暖胃、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛肉、肥牛、姜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、治疗高血压、防癌治癌等功效；可与莲子、鲈鱼、牛腩搭配；与鲣鱼、明虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红糖饼热量2386 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物344.5 克
- 钠35.2 毫克
- 钙172 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾576 毫克