| 纸杯小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 486克 | 纸杯小蛋糕热量/卡路里1494千卡 | |||
 热量1494千卡，相当于仰泳213分钟消耗的热量...420 | |||||
纸杯小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、细砂糖（80克）、橄榄油（50克）、白兰地（30毫升）、鸡蛋（5个）、牛奶（20毫升）
1/7. 准备食材
2/7. 鸡蛋打入盆中，放入细砂糖，牛奶和白兰地酒。
3/7. 打发全蛋至挑起后不易滴落即可。
4/7. 放入橄榄油和过筛后的低粉，翻拌均匀。
5/7. 将蛋糊倒入模具纸杯中。
6/7. 放入烤箱，用150度蛋糕模式烤35分钟。
7/7. 成品图来了，有食欲吗！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、抗氧化、调味等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、防辐射、防癌等功效；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与茼蒿、紫菜、海虾搭配；与牛奶、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯小蛋糕热量1494 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物185.12 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克