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黄豆芽配黑木耳

黄豆芽配黑木耳的热量和减肥功效

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黄豆芽配黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽75千卡30千卡5.3克0.69克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量434黄豆芽配黑木耳热量/卡路里441千卡
街舞 热量441千卡,相当于街舞56分钟消耗的热量...470

黄豆芽配黑木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(250克)、黑木耳(适量)、干辣椒(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)
黄豆芽配黑木耳的做法图解1

1/6. 先把豆芽在开水烫一下 去除豆腥味 豆芽放进去再次烧开就行了 在用凉水过一下

黄豆芽配黑木耳的做法图解2

2/6. 干木耳提前泡发 有鲜木耳就省事了

黄豆芽配黑木耳的做法图解3

3/6. 油热放干辣椒 姜粒 葱末

黄豆芽配黑木耳的做法图解4

4/6. 煸香葱姜 放豆芽 翻炒 加入十三香 盐

黄豆芽配黑木耳的做法图解5

5/6. 再炒十几秒 放白糖 蚝油 翻炒均匀

黄豆芽配黑木耳的做法图解6

6/6. 再炒十几秒放入木耳 翻炒 十几秒后就出锅了

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、补气养血、祛黑痣等功效;可与榨菜、牛肉、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、增强免疫力、治疗便秘等功效;可与草鱼、枣、圆白菜搭配;与白萝卜、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、防感冒、帮助消化等功效;可与白菜、茄子、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、抗癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆芽配黑木耳热量441 千卡
  • 脂肪26.02 克
  • 蛋白质27.59 克
  • 碳水化合物169.47 克
  • 853.4 毫克
  • 302 毫克
  • 9.01 毫克
  • 1897 毫克

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