| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 369克 | 自制薯条热量/卡路里294千卡 | |||

1/4. 第一步:选用两个土豆,去皮,洗干净,切成条状
2/4. 第二步:锅中烧好水,并将切好的土豆条放下,中火煮3分钟就可以了
3/4. 第三步:煮好的土豆条放入碗中,静放到冷却,便可以放入冰箱冷藏,想吃的时候可以拿出来吃
4/4. 第四步:想吃的时候,从冰箱拿出来,在锅中倒好油,把薯条放下,油的温度由小慢慢加到大,炸到金黄就可以吃了,吃的时候放入一些番茄酱,或者撒一些白盐味道很不错,自己都有尝试过的!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、健脾等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与柿子、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、消炎等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、清热生津、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;