| 萌萌哒金枪鱼饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 稻米 | 克 | 576千卡 | 347千卡 | 7.4克 | 0.8克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 703克 | 萌萌哒金枪鱼饭团热量/卡路里2513千卡 | |||
 热量2513千卡，相当于包装礼物1675分钟消耗的热量...90 | |||||
萌萌哒金枪鱼饭团的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 准备所有材料
2/15. 糯米提前泡一下。现在是夏天，大概泡了两点小时。稻米不要一起泡，会泡散。之后蒸成米饭。
3/15. 金枪鱼罐头用勺子捣碎
4/15. 半个洋葱切碎。
5/15. 洋葱碎放入金枪鱼里搅拌均匀。
6/15. 依照个人口味加入黑胡椒粉或黑胡椒碎。个人觉得现磨的黑胡椒颗粒稍大味道较重，比现成的黑胡椒粉的口感要好些。
7/15. 将黑胡椒拌匀。馅料就做好了。
8/15. 蒸好的米饭趁热铲松，加入45ml(三勺)寿司醋拌匀。
9/15. 加两勺油，什么油不限，我直接用的花生油。米饭很吸油的，加了油的凉透定型好，口感也不那么干。
10/15. 将稍稍凉一些的米饭铺在手掌上
11/15. 加入馅料
12/15. 包成丸子
13/15. 用海苔压花器压出形状
14/15. 把压好的眼睛和嘴巴用镊子粘上去。收工来吃吧。O(∩_∩)O
15/15. 可以直接吃也可以蘸一点寿司酱油。吃着萌萌哒美味心情也会变好哦~
食材功效信息
稻米的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中气、固肠止泻、养阴生津等功效；可与猕猴桃、白果、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止汗、活血行气等功效；可与乌鸡、百合、香瓜搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、提神等功效；可与猪肝、西葫芦、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、帮助消化、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 萌萌哒金枪鱼饭团热量2513 千卡
- 脂肪109.56 克
- 蛋白质54.89 克
- 碳水化合物322.09 克
- 钠34.8 毫克
- 钙486 毫克
- 铁14.72 毫克
- 钾1654 毫克