| 梅干菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 458克 | 梅干菜饼热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡，相当于水球175分钟消耗的热量...600 | |||||
梅干菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母粉，泡打粉（适量）、梅干菜（适量）、猪油（适量）
1/6. 第一，在盆中加入面，再加入适量泡打粉和酵母粉，揉成面团儿，放置一晌午以后直到面粉完全发开。就可以放在案板上揉成光滑的面团。
2/6. 第二，将揉好的面团，分成剂子。一个一个揉搓成圆球状。
3/6. 第三，将梅干菜泡洗和猪油(用料理机打碎)混合搅拌即可，成为馅料。
4/6. 第四，像包包子一样把梅干菜馅料包入面团中。
5/6. 第五，包好包子以后，封口反扣在案板上，用擀面杖将其擀成圆形。
6/6. 第六，将电饼铛里放少许油，放入饼，煎至两面金黄即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
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营养信息
- 梅干菜饼热量1748 千卡
- 脂肪102.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物117.2 克
- 钠3483.5 毫克
- 钙1542 毫克
- 铁41.4 毫克
- 钾897 毫克