| 三彩玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 三彩玫瑰花饼干热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于速度滑冰82分钟消耗的热量...900 | |||||
三彩玫瑰花饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 所有食材，分别是中筋粉和生粉调的低筋粉，黄油，白砂糖，全蛋，食用色素。
2/15. 黄油加白砂糖隔水软化。
3/15. 用打蛋器把软化的黄油和白砂糖打发，也就是液体到膨化。
4/15. 膨化后的黄油分次加入蛋液，搅拌均匀。
5/15. 全部搅拌均匀后，拌入低粉，搅拌至面团
6/15. 因为做的是三彩玫瑰，所以把面团分为三份，加入色素，应该在和面的时候就加色素，我是成为面团后加的，颜色明显的分布不均了，不过在之后的擀制中颜色稍微均匀了些。
7/15. 擀好薄面片，用圆模切成圆片。
8/15. 四片排在一起。
9/15. 从最底下那片依次卷好。
10/15. 用小刀快速在中间切开。
11/15. 切口朝下，这样已经可以看出是个玫瑰花的样子了
12/15. 稍微整理一下让层次更分明，一朵玫瑰花就好了～
13/15. 放入烤盘，烤箱预热180度五分钟。然后入烤箱后，上下管180度15至20分钟。
14/15. 出炉了，很漂亮吧？
15/15. 包装袋装好，送礼佳品啊
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、利水消肿等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与菠菜、桂圆肉、肥牛搭配；与桔子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 三彩玫瑰花饼干热量1233 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物250.02 克
- 钠195.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克