| 香甜玉米陷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 621克 | 香甜玉米陷饼热量/卡路里2381千卡 | |||

1/8. 将玉米煮熟掰成粒

2/8. 将猪肉剁成糜加入盐,生粉,耗油,酱油,少量水,朝一个方向打匀

3/8. 面粉,糯米粉,少量糖混合和成光滑面团,静置十分钟

4/8. 将面团大约分成八个小剂子,幹圆

5/8. 将玉米和猪肉混合包入面皮内

6/8. 叠被子一样包好并将收口朝下,轻轻按压一下(薄一点比较快熟)~

7/8. 热锅加入适量的食用油,加入包好的饼,收口朝下,小火煎至两面金黄。然后装盘放入蒸笼蒸熟即可~~

8/8. 因为原版是蒸过的口感,如果喜欢香脆的口感可以试试直接煎熟哟~~
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、抗衰老等功效;可与橙子、芥蓝、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与洋葱、紫菜、茄子搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、美容益寿、延年益寿等功效;可与鸭肉、百合、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;