| 蔓越莓铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 394.5克 | 蔓越莓铜锣烧热量/卡路里816千卡 | |||

1/10. 如图打一个鸡蛋

2/10. 如图加入全部白糖

3/10. 如图加入蜂蜜

4/10. 如图加入牛奶搅拌均匀

5/10. 加入泡打粉

6/10. 加入全部面粉

7/10. 搅拌均匀后过筛一遍

8/10. 如图过筛好的面糊

9/10. 不粘锅不用放油,放入一大勺面糊

10/10. 均匀的摆上蔓越莓干,小火剪一分钟后翻面煎5秒即可
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗老化、美容养颜等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效;可与圆生菜、桂圆、明虾搭配;与茶叶、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效;可与牛奶、橙子、雪梨搭配;与鹅蛋、千张、菠菜相克,同食可能会引起不适;