| 泰国薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 绿豆粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 黑糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 817克 | 泰国薄饼热量/卡路里1855千卡 | |||

1/10. 米粉、绿豆粉、黑糖拌匀

2/10. 蛋黄加20ml水拌匀慢慢倒入粉

3/10. 倒入柠檬汁拌匀,这样可以让饼皮更脆

4/10. 另一个碗中倒入蛋白,沙糖,把蛋白打发,然后倒入椰奶拌匀(4)

5/10. 热锅,不要加油,用小汤匙挖一汤匙粉,越薄越好

6/10. 刷上薄薄一层(4)

7/10. 加入芒果,南瓜,椰丝,芝麻

8/10. 这个是椰丝,花生酱,香菜

9/10. 各种不同口味任君挑

10/10. 这个是cream和南瓜
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾、益气等功效;
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、降血脂、利尿等功效;可与黑木耳、马齿苋、黑米搭配;与番茄、棒子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效;可与西红柿、黄豆、干贝搭配;与甲鱼 、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、清热化痰、抗菌消炎等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与橘子、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;