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奥尔良鸡肉披萨

奥尔良鸡肉披萨的热量和减肥功效

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奥尔良鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
披萨酱41千卡67千卡1.05克4克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒酱60千卡126千卡4.60克0克
4千卡59千卡2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
酵母粉13千卡325千卡40.44克7.61克
总量1088奥尔良鸡肉披萨热量/卡路里2117千卡
采花 热量2117千卡,相当于采花706分钟消耗的热量...180

奥尔良鸡肉披萨的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、青椒(半个)、红椒(半个)、黄椒(半个)、洋葱(半个)、披萨酱(一份)、黑胡椒酱(两勺)、高筋面粉(250克)、黄油(少许)、盐(少许)、牛奶(100克)、酵母粉(适量)、泡打粉(少许)
奥尔良鸡肉披萨的做法图解1

1/16. 鸡胸肉切丁,用奥尔良烤肉粉,加生抽,盐,油,腌制三十分钟。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解2

2/16. 洋葱切丝,备用。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解3

3/16. 三椒,切丝,备用。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解4

4/16. 把制作饼皮的材料都放入面包机,自动揉面功能,然后放一小时发酵成两倍大。再次搅拌,排出气泡。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解5

5/16. 烤盘上刷上黄油。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解6

6/16. 擀好面皮,放入烤盘当中。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解7

7/16. 用叉子在饼皮上,防止烤的时候涨起来,烤箱预热,180度烤10分钟。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解8

8/16. 准备好芝士。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解9

9/16. 准备好披萨酱,用一半就行。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解10

10/16. 把黑胡椒酱和披萨酱搅拌均匀,备用。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解11

11/16. 把腌制好的鸡肉丁翻炒下。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解12

12/16. 放一边,备用。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解13

13/16. 把烤好的饼皮拿出来,刷上调制好的披萨酱,撒一层芝士,再把鸡肉丁铺上一层。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解14

14/16. 再把切好的洋葱,三椒丝铺在上面,最后再撒上一层芝士。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解15

15/16. 220度,中层,10分钟,搞定。

奥尔良鸡肉披萨的做法图解16

16/16. 成品图。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、活血脉、温中益气等功效;可与油菜、豇豆、茼蒿搭配;与糯米、芥末酱、菊花相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、解热、胃肠胀气等功效;可与黑木耳、鳝鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、帮助消化等功效;可与鳕鱼、卷心菜、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、玉米、苹果搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奥尔良鸡肉披萨热量2117 千卡
  • 脂肪128.57 克
  • 蛋白质105.8 克
  • 碳水化合物274.49 克
  • 10270.9 毫克
  • 451 毫克
  • 13.91 毫克
  • 2966 毫克

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