| 奶香蔓越莓软面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 59千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 奶粉 | 克 | 77千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 456克 | 奶香蔓越莓软面包热量/卡路里1430千卡 | |||

1/10. 将蔓越莓干切成小丁,

2/10. 在面包桶中加入掰成小块的奶油奶酪,加入牛奶浸泡20分钟,

3/10. 加入打散的鸡蛋,绵白糖,玉米油和精盐,

4/10. 再加入高筋面粉,奶粉和酵母粉,

5/10. 将面包桶安装进面包机中,

6/10. 选择菜单6松软面包,选择烧色中,重量450克,时间是2小时28分,

7/10. 程序运行过程中,果料会自动投入,此时面团已经达到扩展阶段,

8/10. 等待程序运行结束,面包就烤好了,

9/10. 烤好的面包立即从面包机中取出,脱模,放烤架上晾凉后食用。

10/10. 成品松软可口,味道极好。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、防治近视等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与金桔、红枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与辣椒、菠菜、紫菜搭配;与兔肉、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;