| 冬瓜烧黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 冬瓜烧黑木耳热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于摩托艇运动21分钟消耗的热量...150 | |||||
冬瓜烧黑木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、冬瓜（适量）、蒜头（少许）、油、盐、蚝油（适量）
1/3. 黑木耳泡发后洗净。
2/3. 冬瓜去皮洗净切片。
3/3. 锅中油烧热后放入切碎的大蒜头燥香，再加入黑木耳和冬瓜、蚝油、盐翻炒片刻，再加入开水盖上锅盖，煮至冬瓜软烂装盘即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、补气血、轻身强智等功效；可与鱿鱼、枣、竹笋搭配；与鸭肉、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、减肥降脂、利尿消肿等功效；可与白菜、平菇、仔鸡搭配；与醋、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜烧黑木耳热量53 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.88 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠10.8 毫克
- 钙24.3 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾143 毫克