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韩式辣酱烤鸡腿

韩式辣酱烤鸡腿的热量和减肥功效

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韩式辣酱烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量866韩式辣酱烤鸡腿热量/卡路里1648千卡
钢铁厂工作 热量1648千卡,相当于钢铁厂工作206分钟消耗的热量...480

韩式辣酱烤鸡腿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(六只)、姜(少许)、大蒜(适量)、盐(适量)、白酒(少许)、韩式辣酱(五汤勺)
韩式辣酱烤鸡腿的做法图解1

1/5. 材料

韩式辣酱烤鸡腿的做法图解2

2/5. 将鸡腿用清水泡除血水,中间换三到四遍水,然后控水。将鸡腿用刀尖戳些小口子,方便入味,之后将盐,白酒,姜,蒜放入鸡腿中拌匀。

韩式辣酱烤鸡腿的做法图解3

3/5. 最后加入韩式辣酱,拌匀后放入冰箱腌至少十二小时。

韩式辣酱烤鸡腿的做法图解4

4/5. 将考盘底下垫锡纸,腌好的鸡腿放在烤网上,烤箱220度预热十分钟,然后将鸡腿放入烤箱烤四十分钟,取出。

韩式辣酱烤鸡腿的做法图解5

5/5. 装盘完成。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温中止呕、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、温中健胃等功效;可与猪肉、五花肉、粳米搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、促消化等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有陶冶情操、活血通脉、助药力等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与肩部牛肉、干海带、海带结相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式辣酱烤鸡腿热量1648 千卡
  • 脂肪15.9 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物87.6 克
  • 13051.9 毫克
  • 131 毫克
  • 6.6 毫克
  • 849 毫克

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