| 大米核桃仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 木糖醇 | 克 | 62千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 496克 | 大米核桃仁面包热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡，相当于扫地421分钟消耗的热量...180 | |||||
大米核桃仁面包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（220克）、米饭（100克）、木糖醇（30克）、黄油（20克）、盐（3克）、牛奶（150毫升）、核桃仁（10克）、酵母（3克）
1/16. 所需食材称重备齐。
2/16. 面包桶中放入牛奶。对角线位置放入盐和糖。
3/16. 面粉覆盖液体。把酵母埋入面粉中。
4/16. 米饭也放入面包桶中。
5/16. 面包桶放入面包机。选择和面程序，时间为10分钟。
6/16. 放入黄油，再次选择一个和面程序，10分钟。
7/16. 完成两次和面程序后，把核桃仁放入果料盒里。
8/16. 选择大米面包的程序，时间为两个半小时。
9/16. 这个期间，面包机就在搅拌、和面的程序中交替进行着。
10/16. 时间到后，果料会自动下到面包桶中，这是果料和面团混为一体之后的状态。
11/16. 面团已经进入发酵状态，慢慢变得丰满。
12/16. 在看一下，有两倍大了。
13/16. 因为加了大米饭，高度不是特别高，但外表金黄的色泽也是很诱人哒。
14/16. 近看一下内部组织，很宣软哦。
15/16. 大颗的核桃仁香喷喷。
16/16. 成品漂亮。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、祛除腥膻之味等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大米核桃仁面包热量1263 千卡
- 脂肪168.76 克
- 蛋白质40.41 克
- 碳水化合物166.73 克
- 钠10177.5 毫克
- 钙387 毫克
- 铁6.83 毫克
- 钾728 毫克