| 芝士薯蓉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 131千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 芝士薯蓉卷热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于上厕所746分钟消耗的热量...60 | |||||
芝士薯蓉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、牛奶（100毫升）、马苏里拉芝士（40克）、盐（3克）、做芝士面（100克）、黄油（30克）
1/5. 先拿厨房纸包住红薯 加水阴湿 放入微波炉高火10分钟
2/5. 锅中隔水加热 牛奶 芝士 黄油
3/5. 将红薯扒皮 和之前做好的芝士液混合 打成薯泥
4/5. 平铺在烤盘中 （我用的是方盘）在薯蓉上面撒上芝士 建议多撒一点芝士味道浓郁一些 220度预热 烤5分钟 180度烤5分钟 140度烤5分钟
5/5. 切成宽条 卷成卷
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、益气力、强肾阳等功效；可与排骨、猪排、大米搭配；与柴鸡、海蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与红糖、橙、米汤相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、保护眼睛等功效；与菠菜、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 芝士薯蓉卷热量746 千卡
- 脂肪124.9 克
- 蛋白质37.01 克
- 碳水化合物44.3 克
- 钠10694.1 毫克
- 钙1154 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾233 毫克