| 自制鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 604克 | 自制鸡翅热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于骑摩托车597分钟消耗的热量...150 | |||||
自制鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（7个）、料酒（一大勺）、生抽（适量）、葱花（适量）、老抽（适量）、盐（一点点）、色拉油（一大勺）、麻辣鲜（一点点）
1/4. 鸡翅下水煮，煮到用筷子插进去没有血水就行了，然后捞出沥干
2/4. 锅里放油，待油热后把鸡翅一个一个放下去煎，煎至两面有点变色就可以了
3/4. 把多余的油到掉，然后依次加入料酒，生抽，老抽，麻辣鲜，盐，待汤收汁后加入葱花，即可装盘
4/4. 成品图，只有四个了老公偷偷吃了三个
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱花具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 自制鸡翅热量1492 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物57.2 克
- 钠10357.9 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾218 毫克